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台南市南寧街「桃花源」餐館的牛肉麵,選用上等下顎肉,湯頭以蔬果熬煮,不加味精與糖,甚受饕客喜愛。優惠本報讀者,持剪報點百元以上牛肉麵送小菜。

 

台南市南寧街的桃花源餐館牛肉麵遠近馳名,受饕客喜愛。(記者鄭惠仁/攝影)

老闆娘陳銘珍表示,老公是個老饕,也喜歡研發美食,長期以來都在餐飲界服務,兩年前辭去經理工作,開設桃花源,以麵食類為主,多種料理都是自行研發。最受消費者喜愛的是三寶牛肉麵與清燉牛肉麵,北方熗鍋麵的點餐率也很高… … 詳細全文

 

 

 

以上文章引用:聯合新聞網    【聯合報/記者鄭惠仁/台南報導】

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