目前分類:● 校園美食-中壢清雲科大 (6)

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中壢市健行路上的清雲科技大學,學校周邊有很多餐飲店,清雲學生們說,能夠在學校附近長期做生意並受學生喜愛,真的不簡單,有些學生甚至在畢業以後,仍念念不忘。

 

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林家招牌魯肉飯

中壢市健行路上的清雲科技大學,學校周邊有很多餐飲店,清雲學生們說,能夠在學校附近長期做生意並受學生喜愛,真的不簡單,有些學生甚至在畢業以後,仍念念不忘。

林家魯肉飯開業8年,魯肉飯是店家招牌,將豬肉用手工切成細肉條,加上冰糖、醬油等調味料一起滷5到6個小時,淋到白飯上,一股香味立刻撲鼻而來… … 詳細全文

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和風燒肉飯

和風燒肉飯營業10年,顧客點菜率最高的是招牌燒雞腿飯及燒肉飯。

雞腿先滷再用特殊自製醬汁醃一個半小時入味,客人點餐時再上架炭烤7、8分,烤時香味四溢,加上豐富配菜,令人食指大動… … 詳細全文

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魯肉飯

營業已9年,阿姨小吃從6年前開始推出吃到飽,成為清雲周邊「人氣店」。

招牌是魯肉飯,獨門肉汁配上紅燒肉、魯蛋、青菜… … 詳細全文

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傑林速食快餐招牌酥脆排骨飯

傑林已營業20年,賣最好的是排骨飯。

老闆古豐湧說,他們選用上等里肌肉,手工拍打肉片,再以蒜頭、醬油及五香粉等佐料醃上一天入味,等顧客點用時現炸,炸到金黃色起鍋,吃起來酥酥脆脆,加上青菜、豆干等配料,色香味俱全。

很多清雲畢業校友,不時還會回來吃一頓。其他如鐵板麵也賣得不錯。

推薦料理

●傑林速食快餐招牌酥脆排骨飯,天天都熱銷。70元

店家小檔案

.地址:中壢市龍岡路二段42號

.電話:03-458-7977

.營業時間:11:00~20:30(周日休)

 

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紅燒牛肉麵

健行開業13年,紅燒牛肉麵及水餃是店家招牌。

牛肉麵的湯頭以大骨熬製3小時以上,直到變成乳白色,牛肉為澳州進口,先炒過再放進自行調配的特製滷包,加上美味湯頭,肉質鮮嫩,口味非常大眾化… … 詳細全文

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