在園區可以親自體驗捏陶的樂趣。(圖/台灣工藝研發中心提供)

921大地震毀了草屯家商,由於該校位於車籠埔雙冬斷層上,被逼遷校重建,舊址如今成了藝術殿堂,國立台灣工藝研究發展中心在此打造一座「台灣工藝文化園區」,成為中部新旅遊景點。

台灣工藝研發中心以草屯大自然作背景,園區處處有精緻擺飾,讓工藝所充滿驚喜與感動,除了藝術欣賞,漫步在園區或席地看書,是中部春天最美的一幅畫。

園區裡「生活工藝館」針對遊客推動生活美學及工藝體驗,自2006年12月起全面對外開放參觀,去年起邀請8位傑出工藝家進駐該館1、2樓工藝創作體驗坊,指導遊客學習漆器、金工、竹編、捏陶等技藝… … 詳細全文

 

 

以上文章引用:聯合新聞網    【聯合報/記者祁安國/台北報導】

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立委楊瓊瓔的媽媽楊王秀麗(左)做的紅薏仁肉圓,聞名遐邇。

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立體茶包(左)沖泡時,可清楚看到茶葉很完整,

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花蓮縣鳳林鎮北林菓園民宿。(記者簡獻宗/攝影)

花蓮縣鳳林鎮北林菓園負責人黃文欽經營民宿,利用茂谷柑樹園飼養土雞,他研發的「茂谷雞」烤雞,讓吃過的人讚不絕口。

黃文欽老家在高雄市,原經營模具工廠,與妻子溫珍珠偶然到花蓮旅遊,愛上鳳林鎮的好山好水,21年前遷居後,在北林里購地經營「北林菓園民宿」,利用農地種植茂谷柑、芭樂及蔬菜。

他是鳳榮地區農會第五果樹產銷班長,每年元旦生產的茂谷柑,因為品質優良造成搶購,市場供不應求… … 詳細全文

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「以娜的店」位在海拔1450公尺尖石鄉宇老部落,負責人戴雪琴有雙巧手,店裡餐具、擺設都有她的巧思和創意。(記者王慧瑛/攝影)

每次到新竹縣尖石鄉後山部落採訪,一定不會錯過到「以娜的店」歇腳也歇心,開車上山途中,腦海浮現「涼拌山豬皮」、「馬告香煎雞腿」、「燜高山苦花魚」等美味料理,美食誘惑大,連車子也更有動力,開山路的辛勞似乎微不足道。

以娜的店店主戴雪琴是泰雅媳婦,18年前隨警員丈夫林治忠上山定居,愛上原鄉的真善美,客家籍的她和當地人打成一片,族人喊她「以娜」,是泰雅語媳婦的意思。6年前,她在宇老派出所旁開店,便以「以娜的店」做店名,親切又好聽。

這是一家充滿手作質感的特色小店,氣氛溫馨,處處可見巧思。學美工出身的戴雪琴有雙巧手,彩繪餐具、牆面一手包辦,大量運用浪漫又優雅的紫色,她在廁所門板上寫「有錢真好、有閒更好」,特別發人深省。

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珍珠拿鐵

寸土寸金的公館商圈,這間佔地2層樓的Amici咖啡館格外引人注目,六年級後段班的頑固老闆創業,堅持手作精神提供好咖啡、好餐點,扎實用心的滋味一吃就知道不同!

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海鮮丼

竹壽司掌廚的黃師傅已有16年壽司領域經驗,原於名壽司店擔任店長,希望提供平價的壽司,決定自己開店,不少死忠顧客也一路跟隨,大老遠到此品嘗懷念的美味。

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生魚片、壽司大口咬定 平價日式料理推薦!

滿到爆出來的生魚片、海膽、蟹腳,讓人口水直流,優質新鮮的食材,價格卻很親切,喜愛大啖海鮮的饕客不必花大錢,也能輕鬆品嘗。

散壽司

對老一輩的人來說,清淡的日本料理接受度高,這裡介紹開設十多年的日本料理店,周末帶著家人一起享受美味吧!

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海膽什錦丼

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花生醬起司牛肉堡

以學生族群為主的公館商圈,美食臥虎藏龍,最近在麻辣鍋、小吃林立的街上出現手工漢堡店,道地美式口味甫開幕便大受歡迎,漂亮親切的店長也是賣點!

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