位於冬山鄉雙樹旁的飲品店,老闆娘陳雅嫻細心烘焙的鬆餅與調製咖啡、飲料很有特色。(記者徐尉庭/攝影)

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蔡向凱(右)說,妻子廖梓雯(左)本來不會包水餃,經過他的調教,現在每小時能包200多個,比他還快,口味更讓客人稱讚。(記者梁雅雯/攝影)

30歲的蔡向凱,曾是年薪破百萬的台積電員工,人人稱羨,卻因深感生活圈逐漸狹小,工作幾乎占據所有時間,毅然辭去工作,就算鬧家庭革命,仍堅持理想,回到家鄉嘉義市開麵食館……詳細原文

 

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基隆市議員呂美玲(左)是素食老饕,她常帶著友人(右)到心味覺小館品嘗好料。(記者沈旭凱/攝影)

基隆市議員呂美玲茹素多年,最知道基隆的素食好料在哪裡。她經常帶朋友到「心味覺」小館,再到「大船入港」咖啡館,眺望基隆港,沉澱心思。

基隆市議員呂美玲是素食主義者,基隆市素食推廣促進會理事長樊沛文是她的先生,兩夫妻響應素食環保理念,茹素10餘年,縱然3餐少了肉味,他們可是素食老饕,哪裡有好料,總會通報親友……詳細原文

 

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製作柚香茶,是依一定比例,一層鋪茶、一層鋪柚花,堆疊放在乾燥機裡低溫燻製12小時,費工費時。(記者陳宇君/攝影)

時值3月天,文旦柚正開花,花蓮瑞穗鄉舞鶴村有部分茶園昨天開始量產今年的「柚香茶」,結合目前盛開的柚花、進入採收期的春茶,製作出讓人一喝口齒留香的柚香好茶,想嘗鮮的民眾手腳要快……詳細原文

 

以上資料引用:聯合新聞網 【聯合報/記者陳宇君/瑞穗報導】

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(記者鄭惠仁/攝影)

台南女中「黑輪嫂」施秀霞在福利社賣黑輪、牛肉麵、早餐已25年,至今許多畢業學生回校,吃著黑輪回憶往日學生生活,「我現在的人客已經是第二代了,有學生應媽媽的要求,包牛肉麵回家給母親解饞……詳細原文

 

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盧文章每天煎著自己手工做的古早味菜頭粿,期望讓這個好味道持續流傳。(記者陳宇君/攝影)

不到2坪的店面,每天早上擠滿來吃油煎菜頭粿的客人,這家位於玉里鎮的菜頭粿小舖究竟有什麼魅力?原來老闆盧文章選用在來米與山泉水,秉持客家古法製作,煎出的菜頭粿口感外酥內軟,讓許多遊客一吃就上癮。

這家位於玉里鎮博愛、中華路口的低矮平房,看似不顯眼,卻是人氣滿滿的小吃店面,老闆盧文章、老闆娘李秋鳳是第3代經營油煎菜頭粿,最早是由李秋鳳的祖母推車至玉里國小舊校區前販售,之後由李秋鳳的父親李淼清、母親孫阿筍接棒,傳至她和丈夫後才有了這間小店面,另於大同路開設分店……詳細原文

 

以上資料引用:聯合新聞網 【聯合報/記者陳宇君/玉里報導】

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八德市茄明里「宋太太」養生饅頭生意好,里長邱茂雄強(前左一)力推薦。(記者鄭國樑/攝影)

八德市茄明里「宋太太」養生饅頭工作坊有近20種口味,無論宅配、現場銷售都受歡迎,負責人康阿惜還不斷研發新口味,市公所最近請民代、里長發掘美食,里長邱茂雄強力推薦,列為茄明里好吃的特色店……詳細原文

 

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「駿」宜蘭餐廳,製作了無敵鐵金剛和木蘭號2尊大型卡通玩偶,讓他們「湊一對」。(記者廖雅欣/攝影)

宜蘭縣「駿」懷舊餐廳宜蘭店重新開幕,從小愛看卡通「無敵鐵金剛」的老闆戴秉諺和陳駿霖,特別請工廠打造了「無敵鐵金剛」和「木蘭號」大型卡通玩偶,讓他們「湊一對」,上門的客人都爭相合影……詳細原文

以上資料引用:聯合新聞網 【聯合報/記者廖雅欣/宜蘭報導】

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