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製作柚香茶,是依一定比例,一層鋪茶、一層鋪柚花,堆疊放在乾燥機裡低溫燻製12小時,費工費時。(記者陳宇君/攝影)
時值3月天,文旦柚正開花,花蓮瑞穗鄉舞鶴村有部分茶園昨天開始量產今年的「柚香茶」,結合目前盛開的柚花、進入採收期的春茶,製作出讓人一喝口齒留香的柚香好茶,想嘗鮮的民眾手腳要快……詳細原文
以上資料引用:聯合新聞網 【聯合報/記者陳宇君/瑞穗報導】
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