從事義大利服飾進口的老闆Johnny，與來自義大利西西里的主廚Franco一同打造的「喬尼的私人廚房」，開在學區與住宅區內旁，提供的卻是頂級、正統的傳統義大利菜，義大利麵、燉飯、Pizza統統有，不少饕客慕名嘗鮮，尤以微甜濃醇的「海膽蟹肉義大利麵」最受歡迎。
煙燻鮭魚沙拉／260元，嚴選挪威 燻鮭魚，肉質鮮嫩，夠味但不過 鹹，搭配清爽的生菜、酸豆與特調 醋品嘗，格外爽口宜人。
熱愛美食的兩人，對食材、製程極為講究，不惜成本使用世界各地最頂級的食材，像是海膽醬、起司、麵粉、鮭魚等，另一秘訣則是「純手工」，每道料理皆是Franco費心自製，也因為這樣的堅持造就美味佳肴，高貴不貴的價格與熱情服務，讓人備感親切……詳細原文
