快樂居家生活

隱身在四四南村對面，「丁香花園」以樸實自然的大地印象打造舒適空間，別以為這裡只是普通午茶店，由老經驗的媽媽們手工製作的中式料理，不但用料實在、烹調細膩，風味更是一絕，像是腐乳雞、罈子肉等費工菜肴，套餐只要200元左右，相當超值！

罈子肉190元，軟嫩入味， 香濃下飯。

老闆娘李小姐原為家庭主婦，因熱愛美食，夢想開間能帶給人幸福愉悅的店，於是和家人一起打造這間低調的美味所在。李小姐透露，店內食材皆嚴選，漁獲每天從布袋急速冷凍送來，牛肉使用本地溫體黃牛肉，豬肉也是溫體黑毛豬，時蔬則每天上市場新鮮採購，保證尚青！且為了現代人健康著想，料理均不加味精或人工添加物，而以繁複細膩的烹煮方式呈現料理風味。

番茄牛肉煲260元，不會特別偏酸或甜， 恰好的濃郁風味冬日吃來十分暖身。

以私房料理為主，不特別屬哪個菜系，充滿溫暖的媽媽味。招牌菜「罈子肉」，使用豬蹄膀以大量的蔥煨上3小時，精準掌控火候讓肉徹底入味軟嫩，皮Q肉嫩口感誘人，醬濃味甘超下飯；「腐乳雞」則將土雞後腿肉去骨，以特選腐乳醬醃1小時，再用小火慢煎至外皮金黃，最後再大火加辣椒等辛香料爆炒，先是品嘗雞肉鮮甜，隨之湧上的香辣後勁與撲鼻香讓人大呼過癮……詳細原文

以上資料引用：聯合新聞網 【Upaper／記者張雅雯，圖／記者記者高智洋】