close
70元吃飽又吃巧，蠔皇鳳爪飯和咖哩黃金魚蛋都是新竹首見的做法。（記者彭芸芳／攝影）
「竹美香港私房料理」總是讓人驚奇，老店做正宗粵菜，還能不斷激發創意，賞櫃的馮經理動腦筋，要把香港吃得到的，從高價大菜到平民小吃，全搬到新竹來，這回誇張了，10月起用港點做成70元套餐，他用廣東腔國語笑著說，「驚爆價來的哪」！
港點常見的「蠔皇鳳爪」和「豉汁排骨」，大變身，與飯同蒸，不但主菜好吃，肉汁滲進飯裡，香氣迷人，絕對可列推薦名單。還有台灣少見的「香麻醬腸粉」，純手工用紗布拉粉漿而成的腸粉，淋上醬油、香麻醬、辣椒醬、甜麵醬等特調醬汁，滑溜細嫩，老人小孩最愛……詳細原文
以上資料引用：聯合新聞網 【聯合報／記者彭芸芳／報導】
全站熱搜
留言列表
