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日本洋果子大師神保勝司來台中市開店，帶來幸福的日式甜蜜。 記者洪敬浤／攝影

吃到香甜的蛋糕，會油然升起一股幸福感，如果能製作讓人甜蜜在心的精緻西點，這是神保勝司奢華的幸福。

神保勝司是日本洋果子大師，出生日本和果子世家，20多歲遠赴法國學藝，他把和果子精神與法式烘焙結合，創造出洋果子文化，四度摘下日本全國冠軍，被稱為洋果子創作之父。… … 詳細全文

 

以上資料引用：聯合新聞網  【聯合報╱記者洪敬浤／台中市報導】

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