快樂居家生活

悶熱炎夏令人懶洋洋又缺乏食欲嗎？不妨窩個悠閒角落，輕鬆慵懶地消磨時光、品美食，新加坡名廚Justin位於東區巷內的bar，近期推出洋溢南洋風情的夏日新菜，濃郁開胃一吃難忘。

泰式花枝沙拉280，內有小黃瓜、番茄、紅洋蔥、碳烤花枝等料， 搭配以蒜頭、檸檬、辣椒等調成的醬汁，酸辣清新十分過癮。

新加坡名廚Justin，旗下幾間餐廳各具特色，有中型宴客為主的La Petite Cuisine，私房招牌菜的Justin's Signatures，而這間位於東區巷弄轉角的「Just in Bistro & Wine Bar」，走的則是慵懶閒適的bar風格，主菜除排餐、油封鴨外，竟還有豪邁的牛肉漢堡，以及印度坦都風味的烤雞等，融合各國料理的菜單十分精彩，另每天依進貨食材推出當日限定，展現主廚驚人的創意與精湛的廚藝。

叻沙240元，新加坡經典美食，這裡的 風味更濃郁帶鮮但不膩，微辣中吃得到 蝦子鮮甜，彈牙的米粉口感超正 ……詳細原文

以上資料引用：聯合新聞網  【Upaper╱記者張雅雯／台北報導，圖／記者陳瑞源】