花蓮縣新光兆豐休閒農場出現野生台灣環頸雉。(記者范振和/攝影)

花蓮縣新光兆豐休閒農場最近出現不少野生台灣環頸雉,隨著場方捆包機的腳步,亦步亦趨、晨昏覓食,成了賞心悅目的一景……詳細原文

 

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松盧楓情畫(吳羽婷/攝)

台灣有許多高山農場是許多旅客嚮往的渡假天堂,其中最有名的三大熱門農場莫過於清境、武陵、福壽山。這三大避暑勝地各具自然特色;而且緊鄰在一起,最適合安排樂活高山農場三日遊體驗。

位處高海拔地區的福壽山農場,四季美景截然不同,多樣化的景觀特色令人驚嘆!福壽山農場推廣志工陳老師指出,許多人夢寐以求想攀登台灣山岳,礙於體力、時間、安全考量而無法親自前往,為了一睹台灣高山壯闊景緻,在福壽山就可以欣賞峻秀山岳……詳細原文

 

以上資料引用:聯合新聞網 【大學網駐中國科技大學/記者吳羽婷報導】

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宜蘭縣中山村的白水牛嗜食柚子葉,連柚子都不放過。(記者王燕華/攝影)

宜蘭縣中山休閒農業區兩隻白水牛,跑進當地柚子園啃食柚葉,把較低的柚樹啃得光禿禿。最近進入採收期,柚農發現文旦柚長得不漂亮,中盤商不肯收,休閒農業區決定花錢包下200棵柚樹,發動義賣。

「都是笨牛惹的禍」,中山休閒農業區發展協會理事長林文龍苦笑說,兩隻白水牛名叫「吉祥」和「如意」,是去年宜蘭綠色博覽會結束後「迎娶」來中山村,目前約兩歲大……詳細原文

 

以上資料引用:聯合新聞網 【聯合報/記者王燕華、徐尉庭/宜蘭報導】

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蘆竹鄉大竹地區「星自在」藝術休閒農場豪宅式的會館和花園都有看頭。(記者鄭國樑/攝影)

蘆竹鄉大竹區位處高鐵青埔站、桃園精華地帶之間,「星自在」藝術休閒農場在大竹北路173號,占地區3600多坪,餐廳主建築基地約100坪,其他都是綠地花園……詳細原文

 

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花蓮農改場蘭陽分場在大同山區試種金絲桃,成效不錯。(圖/蘭陽分場提供)

農委員會花蓮區農業改良場蘭陽分場,在宜蘭縣大同山區試種切花用的金絲桃,成效不錯,轉色、果實大小都比在平地栽培的好,已著手向農友推廣,希望配合休閒觀光旅遊,也能減少高冷蔬菜過剩,及生雞糞使用的問題。

花蓮農改場最近在中海拔的大同鄉四季村舉辦「金絲桃切花栽培示範推廣觀摩會」,展示在中、低海拔地區的金絲桃種植成果,現場農友反應很熱烈,不少人向農改場詢問栽植技巧……詳細原文

 

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● 年糕也能這樣吃-起司烤年糕

材料

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● 年糕也能這樣吃-香煎年糕捲

材料

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● 年糕也能這樣吃-年糕芋棗

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● 年菜二次料理-米糕壽司捲

材料:

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● 年菜二次料理-鹽酥鮮蝦

材料:

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