酸乳烤雞：印度發酵乳的醬料沾雞肉烤過，肉質香嫩，品嘗時可擠點檸檬汁提味。280元
老闆Andy熟練的左右甩動烤餅，黏到印度烤爐「坦都」上烘烤，原先是士林夜市攤販的印渡風情，3年前在師大落腳，為了開店，從印度空運來店飾、烤爐。原料也定期從印度進口，在師大就可吃到傳統的北印度料理 … … 詳細全文
以上文章引用：聯合新聞網 【聯合報／校園特約記者高宛瑜／報導】
- Sep 04 Sat 2010 02:07
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● 【商圈市集】師大夜市／印渡風情 印度香料的魔幻魅力
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