台北知名牛排餐廳「洋蔥」，最近多了一項秘密武器，一款名為「低頻高壓電流誘導器」的科技性產品，簡單地說，就是幫牛肉裝了一台氣血循環機，業者標榜這樣可讓食物變得更好吃。 洋蔥重達2.5公斤的大份量超大德國豬腳。 洋蔥牛排創始人盧俊雄，在一次偶然機會裡，將一台原為了生技而研發的機器，運用在牛排上，當生牛肉導入這種低頻 高壓電流，每秒能產生60次的微弱振動，就像幫牛肉做SPA，使肉質變得更有彈性也更美味，而當烤肉架也導入電流後，還能縮短三分之二的烹煮時間
… … 詳細原文 以上資料引用：聯合新聞網 【聯合報╱記者陳靜宜／報導，記者陳俊吉／攝影】
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士林巷內的「Soft軟糖咖啡館」，沒有人帶路還找不到，手作感強烈的店裡，以小熊、沙發、木頭等溫暖元素拼湊成如自家客廳般的悠閒氛圍，提供的則是簡單但創意十足的料理，以及自己調配、烘豆的美味咖啡。 巧克力鍋500元 (2人份) 由活動公關業轉行餐飲的老闆娘，因為喜歡跟朋友聚會，希望打造一間無拘束的空間，於是在天母開店，2009年10月才搬到士林，不少熟客也跟隨過來，只為追尋這裡獨有的溫馨感動。裝潢承襲天母店的可愛風格，但更強調居家、手作的元素，讓男生女孩都能大方走進來，店裡除擺放著玩偶，牆上還掛有俏皮的畫作，深受年輕人喜愛。
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